Schulter im Ganzen vom BIO-Schwein, ca. 1 kg
€17,80(€17,80 / kg)
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Artikelnummer :
20042SWM
Artikelzustand : Frisch
Landwirt:
Biohof Mitteregger (Niederösterreich), Biohof Kleinrath (Niederösterreich), Biohof Haselbacher (Niederösterreich)
Die Schulter ist mittelmäßig mit Fett durchwachsen und eignet sich für einen saftigen Braten oder auch für Geschnetzeltes.
Beschaffenheit
Dieses Fleischstück ist gut durchzogen und daher sehr saftig.
Rezeptideen
Knusprige Schweineschulter mit Erdäpfelknödel, Schweineschulter in Pilzrahmsauce, Pulled Pork oder Zwiebel-Rahmgeschnetzeltes.
Preisangabe
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.
Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:
