Kurzes Kotelett mariniert ohne Knochen vom Bio-Schwein, ca. 0,6 kg
€16,02(€26,7 / kg)
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Artikelnummer :
20021SWM
Artikelzustand : Frisch
Landwirt:
Biohof Mitteregger, Brunn an der Schneebergbahn (NÖ), Biohof Kleinrath, Bucklige Welt (NÖ), Biohof Haselbacher, Peisching (NÖ)
Koteletts sind Fleischteile die aus dem „Kotelettstrang“ vom Schwein geschnitten werden. Uns ist es wichtig, dass die Wertschöpfung bei den Biohöfen bleibt. Daher unterscheidet sich die Marinade je nachdem von welchem Biohof wir das Fleisch beziehen.
Beschaffenheit
Sehr geringer Fettanteil, mager.
Preisangabe
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (5-6 Stück) mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.
Verpackt im Vakuumbeutel. Aus biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402