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Biofleisch und Biofisch von heimischen Bauern

Unser Biofleisch beziehen wir direkt von bäuerlichen Kleinbetrieben. Aufgrund der Reifung ist unser Biofleisch vom Angus Rind, Jungrind und Lamm zart und saftig. Bestellen Sie bei uns und überzeugen Sie sich von unserer Qualität!
 
Ab Do., den 01.10.2020 lieferbar: BIO-Angus Rind, BIO-Schwein, BIO-Lamm, BIO-Huhn, BIO-Pute, BIO-Spezialitäten, BIO-Fisch und BIO-Milchprodukte (Kuh, Schaf und Ziege)
Ab Do., den 08.10.2020 lieferbar: BIO-Jungrind, BIO-Schwein, BIO-Lamm, BIO-Pute, BIO-Spezialitäten, BIO-Fisch und BIO-Milchprodukte (Kuh, Schaf und Ziege)
Ab Do., den 15.10.2020 lieferbar: BIO-Jungrind, BIO-Schwein, BIO-Lamm, BIO-Pute, BIO-Spezialitäten, BIO-Fisch und BIO-Milchprodukte (Kuh, Schaf und Ziege) (ab Mo., den 28.09.2020 aktiviert)

Bestellschluss im Onlineshop: Sonntag vor Verfügbarkeitstermin.
 
Hintere Stelze vom BIO-Lamm, ca. 1 kg

Hintere Stelze vom BIO-Lamm, ca. 1 kg

€16,70(€16,7 / kg)
inkl. 10% MwSt. Kostenlose Lieferung*
Artikelnummer : 40016LAG
Artikelzustand : Frisch
Landwirt : Biohof Gnigler (Oberösterreich)
Frisch auf Vorbestellung:



Die Hintere Stelze ist mager und geschmacklich intensiv.

Beschaffenheit
Etwas erhöhter Fett- und Bindegewebeanteil. Nicht so zartes Fleisch wie vom Schlögel aber dennoch zart.

Rezeptideen
Geschmorte Stelze mit Zucchini, Knoblauch und Rosmarin, Lammstelze mit Gemüsegröstl und Polenta, Lammstelze mit Erdäpfel und Fisolen.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) und wiegt ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Österreich-Landwirtschaft

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