BIO-Weidegans, ca. 5 kg

Unsere Bio-Weidegänse bekommen wir Ende Oktober und im November von Familie Neuhauser aus der Wachau, Niederösterreich und im Dezember von Familie Schlegel aus der Kattau, Niederösterreich. Das Gansl wird ausgelöst und für die Küche vorbereitet, die Innereien wieder in die Gans gelegt und vakuumverpackt unseren Kunden übergeben.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft.