Lamm Chops werden aus dem Rücken des Lamms geschnitten. Sie sind feinfasrig und sehr zart. Zum kurz anbraten oder auch zum Grillen sind die Lamm Chops bestens geeignet.
Beschaffenheit
Sehr saftig und besonders zart. Etwas durchzogen.
Rezeptideen
Lamm Chops mit Rosmarin und Knoblauchmarinade oder Lamm Chops mit Thymian-Marinade.
Preisangabe
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (4-6 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.
Geburt, Aufzucht und Schlachtung in Österreich. Fleisch wird in Vakuumbeutel geliefert.