Bioprodukte von regionalen BIO-Bauern

Unsere Bioprodukte stammen von sorgfältig ausgewählten Bauern aus dem Burgenland, Nieder- und Oberösterreich. Weitere Informationen finden Sie hier.
 
Bestellschluss Biofleisch: Sonntag vor Verfügbarkeitstermin um 18:00 Uhr.
 

BIO Angus Flat Iron Steak

€17,64(€19,6 / kg)
inkl. 10% MwSt. Kostenlose Lieferung**
Artikelnummer : 30015ANG
Artikelzustand : Frisch
Landwirt : Angus Familie Griemann
Frisch auf Vorbestellung:



Das Flat Iron Steak wird aus der Schulter des Rindes und zwar dem oberen Teil geschnitten und die auf der Innenseite des Fleisches liegende Sehne wird genauestens entfernt. Den Namen bekam dieses Fleischteil von dem Fakt, dass seine Optik dem eines "Bügeleisens" ähnelt. (flat iron = engl. für Bügeleisen).

Beschaffenheit
Das Merkmal dieses Fleischteiles sind seine besonders kurzen Fasern.

Rezeptideen
Flat Iron Steak mit Olivenöl und Rosmarin, Flat Iron Steak mit Kürbisgemüse.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 900 Gramm. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Geburt, Aufzucht und Schlachtung in Österreich. Fleisch wird in Vakuumbeutel geliefert.

Über uns

Wir liefern ausgezeichnetes Biofleisch und bodenständige Bioprodukte von sorgfältig ausgewählten BIO-Bauern aus der Region.


Unsere BIO-Kontrollstelle:

AT-BIO-402

BIO Blattlogo 1

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