Bauchfleisch geschnitten, mariniert vom BIO-Schwein, ca. 0,6 kg

Das Bauchfleisch ist mit Fett durchwachsen. Uns ist es wichtig, dass die Wertschöpfung bei den Biohöfen bleibt. Daher unterscheidet sich die Marinade je nachdem von welchem Biohof wir das Fleisch beziehen.

Beschaffenheit
Fettig und daher sehr saftig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (4-6 Stück) mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Koteletts sind Fleischteile die aus dem „Kotelettstrang“ vom Schwein geschnitten werden. Uns ist es wichtig, dass die Wertschöpfung bei den Biohöfen bleibt. Daher unterscheidet sich die Marinade je nachdem von welchem Biohof wir das Fleisch beziehen.

Beschaffenheit
Sehr geringer Fettanteil, mager.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (5-6 Stück) mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Koteletts sind Fleischteile die aus dem „Kotelettstrang“ vom Schwein geschnitten werden. Uns ist es wichtig, dass die Wertschöpfung bei den Biohöfen bleibt. Daher unterscheidet sich die Marinade je nachdem von welchem Biohof wir das Fleisch beziehen.

Beschaffenheit
Leicht durchzogen und saftig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (3 Stück) mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der Schopf ist besonders aromatisch und eignet sich ideal zum Grillen. Uns ist es wichtig, dass die Wertschöpfung bei den Biohöfen bleibt. Daher unterscheidet sich die Marinade je nachdem von welchem Biohof wir das Fleisch beziehen.

Beschaffenheit
Durchzogen und saftig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (5-6 Stück) mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Bei Jungrinder handelt es sich um Rinder, welche älter als 7 Monate und jünger als 1 Jahr alt sind. Das BIO-Jungrindfleisch ist besonders zart und saftig, hat einen sehr feinen geschmack und ist feinfaserig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere Fleischbox.at Gutscheine können in 2482 Münchendorf, 1. Querstraße 3 während unseres Verkaufs freitags von 15:00 bis 18:00 Uhr oder samstags von 09:00 bis 12:00 Uhr abgeholt, per Post versendet oder während unserer persönlichen Lieferungen übergeben werden.

Wir freuen uns sehr, wenn Sie mit unseren Gutscheinen Genuss verschenken!

Hinweis: Die Gutscheine sind nicht in bar ablösbar.

Unsere Fleischbox.at Gutscheine können in 2482 Münchendorf, 1. Querstraße 3 während unseres Verkaufs freitags von 15:00 bis 18:00 Uhr oder samstags von 09:00 bis 12:00 Uhr abgeholt, per Post versendet oder während unserer persönlichen Lieferungen übergeben werden.

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Hinweis: Die Gutscheine sind nicht in bar ablösbar.

Das Rinderkochbuch BEEFKE (ISBN 978-3-200-06570-3) enthält 104 Gerichte mit insgesamt 215 Rezepten aus 70 Teilstücken vom Rind.

Es ist wenn man so will ein ganzheitliches Rinderkochbuch und führt neben den Rindfleisch-Klassikern auch andere leckere Gerichte.

Wir von Fleischbox setzen uns für die Verwertung aller Fleischstücke von den Tieren ein und freuen uns, dass Frau Eva Nepimach, Herr Markus Sogl und Herr Dr. Gernot Nepimach mit viel Liebe zum Detail dieses Buch geschrieben haben.

Das Buch weist ein Querformat von 24x17cm auf und wurde mit einer Fadenheftung versehen. Gedruckt wurde es auf 130g Bilderdruckpapier.

Die Bio-Würstel hart werden aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bio-Würstel hart für die kalte Jause.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück). Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Bauernsalami wird aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bio-Bauernsalami für die kalte Jause.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Polnische wird aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bio-Polnische für die kalte Jause.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Luftgetrocknete vom BIO-Schwein ist eine leckere Spezialität vom Biohof Haselbacher aus Niederösterreich.

Rezeptideen
Luftgerocknetes vom BIO-Schwein dünn aufschneiden und bei einer kalten Jause genießen.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Knoblauchwurst hart wird aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bio-Knoblauchwurst hart für die kalte Jause.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Hauswurst mit Käse wird aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bio-Hauswurst mit Käse für die kalte Jause oder für den schnellen Toast.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio Bernerwürstel werden aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bratwürstel am Grill oder in der Pfanne zubereiten und mit Beilagen wie Erdäpfel oder Salat genießen.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (3 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Diese Bratwürstel werden aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bratwürstel am Grill oder in der Pfanne zubereiten und mit Beilagen wie Erdäpfel oder Salat genießen, Schweinslungenbraten im Pancettamantel mit Bratwurst vom Grill gefüllt, Bratwurst-Lauchpfanne.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Diese Bratwürstel werden aus diversen Fleischstücken vom Bio-Schwein und Bio-Rind sowie Gewürzen aus biologischer Landwirtschaft hergestellt.

Rezeptideen
Bratwürstel am Grill oder in der Pfanne zubereiten und mit Beilagen wie Erdäpfel oder Salat genießen, Schweinslungenbraten im Pancettamantel mit Bratwurst vom Grill gefüllt, Bratwurst-Lauchpfanne.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Bei Jungrinder handelt es sich um Rinder, welche älter als 7 Monate und jünger als 1 Jahr alt sind. Das BIO-Jungrindfleisch ist besonders zart und saftig, hat einen sehr feinen geschmack und ist feinfaserig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 1 Stück) mit ca. 1,8 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Bei Jungrinder handelt es sich um Rinder, welche älter als 7 Monate und jünger als 1 Jahr alt sind. Das BIO-Jungrindfleisch ist besonders zart und saftig, hat einen sehr feinen geschmack und ist feinfaserig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Bei Jungrinder handelt es sich um Rinder, welche älter als 7 Monate und jünger als 1 Jahr alt sind. Das BIO-Jungrindfleisch ist besonders zart und saftig, hat einen sehr feinen Geschmack und ist feinfaserig.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 1 Stück) mit ca. 1,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Essfertige Geselchte vom BIO-Schwein ist saftiger als der BIO-Wacholderschinken. Das Produkt wird unter Schutzatmosphäre verpackt.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Der Schlussbraten wird aus dem Schlögel vom Schwein geschnitten und ist ein sehr zartes Fleischstück. Es eignet sich hevorragend für einen leicht durchzogenen Braten.

Beschaffenheit
Dieses Fleischstück ist leicht durchzogen.

Rezeptideen
Knuspriger Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Sauerkraut oder Schweinsbraten mit Senfsauce und Gemüse .

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Schulter ist mittelmäßig mit Fett durchwachsen und eignet sich für einen saftigen Braten oder auch für Geschnetzeltes.

Beschaffenheit
Dieses Fleischstück ist gut durchzogen und daher sehr saftig.

Rezeptideen
Knusprige Schweineschulter mit Erdäpfelknödel, Schweineschulter in Pilzrahmsauce, Pulled Pork oder Zwiebel-Rahmgeschnetzeltes.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Nuss vom Schwein wird fein durch etwas fett durchzogen und eignet sich für einen leckeren Braten.

Beschaffenheit
Dieses Fleischstück ist mäßig bis wenig durchzogen und daher nicht so saftig wie beispielsweise ein Schopfbraten.

Rezeptideen
Schweinenuss geschmot als Braten mit Erdäpfel oder Gemüse.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Bauchfleisch ist mit Fett durchwachsen und eignet sich hevorragend für einen saftigen Braten.

Beschaffenheit
Dieses Fleischstück ist gut durchzogen und daher sehr saftig.

Rezeptideen
Knuspriger Schweinsbraten mit Erdäpfelknödel und Sauerkraut oder Gebratenes Bauchfleisch mit Erdäpfel .

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Karree wird aus dem „Kotelettstrang“ vom Schwein geschnitten. Es eignet sich hevorragend für einen mageren Braten.

Beschaffenheit
Weniger durchzogen als Langes Karree.

Rezeptideen
Braten mit Ofengemüse, Schweinskarree in Biersauce oder Karree mit Kräuter-Senf Kruste.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 1 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Grammelschmalz mit feinen Grammeln sind ein Genuss am dunklen Brot.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Glas mit 20 dag.

Verpackt im Glas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Verhackert´s schmeckt köstlich am dunklen Brot.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Glas mit 20 dag.

Verpackt im Glas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Spiralen Roggen bestehen aus Roggenvollmehl.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Suppennudeln Dinkel bestehen aus Dinkelvollmehl.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Bauernhoftiere Dinkel bestehen aus Dinkelvollmehl.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Mafalde Dinkel bestehen aus Dinkelvollmehl.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Spiralen Dinkel bestehen aus Dinkelvollmehl.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Hörnchen m. Gemüse Weizenmehl ohne Ei bestehen aus Bio Weichweizenmehl mit Wasser, wahlweise mit Bio Gemüse nach Saison (insbesondere rote Rüben, Spinat-, oder Brennesselpüree). Das Bio Gemüse wird in püriertem Zustand und nicht als Pulver eingearbeitet.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Eier Suppennudeln klassisch bestehen aus Bio Weichweizenmehl mit Bio-Eier.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Eierspiralen Weizenmehl bestehen aus Bio Weichweizenmehl mit Bio-Eier.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Bauernhoftiere Bunte Mischung bestehen aus Bio Weichweizenmehl mit Bio Gemüse (insbesondere rote Rüben, Karotten- oder Kürbispüree und Spinatpüree) und Bio-Eier. Das Bio Gemüse wird in püriertem Zustand und nicht als Pulver eingearbeitet.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Mafalde Getreidetriologie bestehen aus Bio Roggen- und Dinkelvollmehl und Bio Weichweizenmehl mit Bio-Eier.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Bio-Nudeln von Familie Schrammel werden handwerklich hergestellt. Die Bio Mafalde Bunte Mischung bestehen aus Bio Weichweizenmehl mit Bio Gemüse (insbesondere rote Rüben, Karotten- oder Kürbispüree und Spinatpüree) und Bio-Eier. Das Bio Gemüse wird in püriertem Zustand und nicht als Pulver eingearbeitet.

Abgefüllt in 100% kompostierbaren Papierverpackungen, beim Sichtfenster handelt es sich um ein Zellglas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

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Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

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Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Beschreibung folgt demnächst.

Das Rindfleisch vom Bio-Angus Rind ist besonders zart und mürb und hat einen feinen Geschmack.

Inhalt der 5 kg Fleischbox mit Knochen

- ca. 1 kg Gusto (für Rindschnitzel, für einen Braten)

- ca. 1 kg zum Dünsten

- ca. 1,5 kg für Gulasch

- ca. 1,5 kg Suppenfleisch

Die Fleischstücke werden je nach Verwendungszweck (Suppe, Gulasch, Dünsten etc.) einzeln vakuumiert. Aufteilung siehe oben.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Paket mit ca. 5 kg.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Rindfleisch vom Bio-Angus Rind ist besonders zart und mürb und hat einen feinen Geschmack.

Inhalt der 5 kg Fleischbox mit Knochen

- ca. 1 kg Gusto (für Rindschnitzel, für einen Braten)

- ca. 1 kg zum Dünsten

- ca. 1 kg für Gulasch

- ca. 1 kg Suppenfleisch

- ca. 1 kg Knochen (wird tiefgekühlt geliefert)

Die Fleischstücke werden je nach Verwendungszweck (Suppe, Gulasch, Dünsten etc.) einzeln vakuumiert. Aufteilung siehe oben.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Paket mit ca. 5 kg.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Ausbau 18 Monate im kleinen Eichenfass BF ZW STL

Abgefüllt in Bouteille. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Rezeptideen
Putenbrust mit in Zucchini-Paprika Sauce, Putenbrust im Speckmantel in Frischkäse-Sauce, Gefüllte Paprika mit Putenbrust.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,9 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Ripperl vom BIO-Lamm eignen sich zum Braten im Ganzen oder zum Dünsten. Das Fleisch ist feinfasrig und zart.

Beschaffenheit
Sehr saftig und besonders zart. Leicht durchzogen.

Rezeptideen
Lammrippchen mit Erdäpfel im Ofen, Spareribs am Grill, Lammripperl im Römertopf.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Hierbei handelt es sich um gemischte Abschnitte vom BIO-Lamm. Unsere BIO-Lamm Abschnitten werden frisch tiefgekühlt und daher auch gefroren geliefert.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Für das Faschierte werden je nach Verfügbarkeit verschiedene Teile vom BIO-Lamm verarbeitet. Unser BIO-Faschiertes wird frisch tiefgekühlt und daher auch gefroren geliefert.

Beschaffenheit
Das Faschierte vom BIO-Lamm ist mager und aromatisch im Geschmack.

Rezeptideen
Lammbraten, Lamm Fleischbällchen, Bolognese oder Lammfaschiertes mit Tsatsiki.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Knochen vom BIO-Lamm werden in á 0,5 kg Packungen abgepackt und tiefgefroren.

Beschaffenheit
Qualitative Knochen vom BIO-Lamm.

Rezeptideen
Lammfond oder Klare Lamm-Suppe.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Vom BIO-Lamm gibt es bei uns Leber (á ca. 0,5 kg), Nieren (á ca. 0,1 kg) oder Lunge mit Herz für ein Beuschel (á ca. 0,5 kg).

Beschaffenheit
Qualitative Innereien vom BIO-Lamm.

Rezeptideen
Geröstete Lamminnereien, Gebratene Nieren, Lammleber Bolognese.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Für das Faschierte werden je nach Verfügbarkeit verschiedene Teile vom BIO-Jungrind und BIO-Schwein verarbeitet. Unser BIO-Faschiertes wird am selben Tag frisch tiefgekühlt und daher auch gefroren geliefert.

Beschaffenheit
Das Faschierte vom BIO-Jungrind und BIO-Schwein ist saftig und aromatisch im Geschmack.

Rezeptideen
Spaghetti Bolognese, Fleischlaberl mit gebratene Erdäpfel, Chilli Con Carne.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Für das Faschierte werden je nach Verfügbarkeit verschiedene Teile vom BIO-Jungrind und BIO-Schwein verarbeitet. Unser BIO-Faschiertes wird am selben Tag frisch tiefgekühlt und daher auch gefroren geliefert.

Beschaffenheit
Das Faschierte vom BIO-Jungrind und BIO-Schwein ist saftig und aromatisch im Geschmack.

Rezeptideen
Spaghetti Bolognese, Fleischlaberl mit gebratene Erdäpfel, Chilli Con Carne.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

BIO-Schleie Filet.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
Rezepteideen folgen demnächst.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-2 Stück) mit ca. 0,25 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Die BIO-Schleie im Ganzen wird ausgenommen und küchenfertig geliefert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
Rezepteideen folgen demnächst.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,35 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der BIO-Saibling wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
Rezepteideen folgen demnächst.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,25 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Das Filet des BIO-Saiblings wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
Rezepteideen folgen demnächst.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-2 Stück) mit ca. 0,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

BIO-Saibling Filet.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
Rezepteideen folgen demnächst.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) mit ca. 0,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der BIO-Saibling im Ganzen wird ausgenommen und küchenfertig geliefert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,3 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Das Filet der BIO-Lachsforelle wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-2 Stück) mit ca. 0,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

BIO-Lachsforelle Filet.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-2 Stück) mit ca. 0,35 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Foto Lachsforelle Filet: © Stephan Kögl

Der BIO-Lachsforelle im Ganzen wird ausgenommen und küchenfertig geliefert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,9 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Foto Lachsforelle im Ganzen: © Stephan Kögl

Die BIO-Forelle wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,25 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Das Filet der BIO-Forelle wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
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Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-2 Stück) mit ca. 0,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

BIO-Forelle Filet.

Beschaffenheit
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Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) mit ca. 0,2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der BIO-Forelle im Ganzen wird ausgenommen und küchenfertig geliefert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,3 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der BIO-Karpfen Filet Roller wird in der Biofisch-Manufaktur geräuchert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 0,15 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

BIO-Karpfen Filet geschröpft.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca.0,25 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

BIO-Karpfen Filet.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,25 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Der BIO-Karpfen im Ganzen wird ausgenommen und küchenfertig geliefert.

Beschaffenheit
Beschreibung folgt demnächst.

Rezeptideen
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Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) mit ca. 2 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Der Fisch stammt aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: AT-BIO-402

Für das Faschierte werden je nach Verfügbarkeit verschiedene Teile vom BIO-Schwein verarbeitet. Unser BIO-Faschiertes wird am selben Tag frisch tiefgekühlt und daher auch gefroren geliefert.

Beschaffenheit
Das Faschierte vom BIO-Schwein ist saftig und aromatisch im Geschmack.

Rezeptideen
Spaghetti Bolognese, Fleischlaberl mit gebratene Erdäpfel, Chilli Con Carne.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Das Schurl´s Lufti ist ein luftgetrockneter Schinken vom BIO-Schwein. Das Produkt wird unter Schutzatmosphäre verpackt.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel.

Der Wacholderschinken vom BIO-Schwein wird mit Wacholder verfeinert und ist sehr mager. Das Produkt wird unter Schutzatmosphäre verpackt.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Weidegänse kommen von einem Biohof aus Niederösterreich. Die BIO-Weidegans wird in der Regel mit Innereien (Beutel befindet sich in der BIO-Weidegans) geliefert.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft.

Unsere BIO-Weidegänse kommen von einem Biohof aus Niederösterreich. Die BIO-Weidegans wird in der Regel mit Innereien (Beutel befindet sich in der BIO-Weidegans) geliefert.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft.

Der Mix für die Pfanne mariniert vom BIO-Lamm besteht aus zarten und saftigen Scheiben von der Schulter und Keule sowie Koteletts die aus dem Rücken geschnitten werden.

Beschaffenheit
Das Fleisch ist sehr zart und schmackhaft.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) und wiegt ca. 1,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Der Mix für die Pfanne vom BIO-Lamm besteht aus zarten und saftigen Scheiben von der Schulter und Keule sowie Koteletts die aus dem Rücken geschnitten werden.

Beschaffenheit
Das Fleisch ist sehr zart und schmackhaft.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) und wiegt ca. 1,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Der Schlögel ist mager und feinfasrig und wird mit Knochen geliefert.

Beschaffenheit
Das Fleisch ist sehr zart und schmackhaft.

Rezeptideen
Lammschlögel mit Gemüse in Rotweinsauce, Lammschlögel mit Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Rosmarin.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1 Stück) und wiegt ca. 1,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Die Hintere Stelze ist mager und geschmacklich intensiv.

Beschaffenheit
Etwas erhöhter Fett- und Bindegewebeanteil. Nicht so zartes Fleisch wie vom Schlögel aber dennoch zart.

Rezeptideen
Geschmorte Stelze mit Zucchini, Knoblauch und Rosmarin, Lammstelze mit Gemüsegröstl und Polenta, Lammstelze mit Erdäpfel und Fisolen.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (2 Stück) und wiegt ca. 0,9 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Grillgewürz kommt aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Glas mit ca. 50g. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe.

Verpackt im Glas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Glas mit ca. 180g.

Verpackt im Glas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Glas mit ca. 180g.

Verpackt im Glas. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 3 Scheiben) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 4 Stück) mit ca. 20 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 1 Stück) mit ca. 40 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 3 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 4 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 3 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Handgerollt mit hauseigenen BIO-Schweinespeck vom Biohof Krautgartner.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 4 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (Inhalt: 3 Stück) mit ca. 25 dag. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Putenspezialitäten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner. Die Verarbeitung erfolgt direkt am Hof mit hochwertigen biologischen Gewürzen, ohne Nitrit Pökelsalz und ohne Geschmacksverstärker.

Beschaffenheit
Die BIO-Putenspezialitäten sind mager und leicht.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 220g. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Die BIO Pute im Halben zerlegt ist tranchiert, ohne Knochengerüst.

Dieses Paket besteht aus Oberkeule, Flügel, Keule, Brust, 2 x 400g Faschiertes tiefgekühlt, Suppenknochen ca. 4-5 kg inkl. Rezept

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 4,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten beziehen wir vom Biohof Krautgartner aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark. Die BIO-Pute wird in der Regel mit Innereien (Beutel befindet sich in der BIO-Weihnachtspute) geliefert. Wird eine größere BIO-Pute benötigt (bis zu 10 kg), so bitten wir um eine Information im Feld "Anmerkung zur Bestellung", welches während des Bestellablaufs angezeigt wird.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Rezeptideen
Weihnachtspute Weihnachtspute mit Trockenobst und Zimt, Weihnachtspute mit Nussfüllung, Barbecue Weihnachtspute.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Die BIO Putenbrust ist gekocht und essfertig.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,4 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Die BIO Putenunterkeule ist gekocht und essfertig.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Der BIO Putenselchroller ist gekocht und essfertig.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,4 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Das BIO Puten Grillpaket besteht aus 4 Spießen, 4 Koteletts mariniert, 3 Bratwürstel und 3 Käsekrainer.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 1,5 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Rezeptideen
Gegrillte Puten Koteletts mit Erdäpfel, Puten Koteletts auf Spinat mit Reis, Puten Koteletts mit gegrillten Zucchini.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,6 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle:

Unsere BIO-Puten kommen aus der Gemeinde Rohrbach an der Lafnitz in der Oststeiermark vom Biohof Krautgartner.

Beschaffenheit
Das BIO-Putenfleisch ist sehr mager und fettarm.

Rezeptideen
Gegrillte Putenspieße mit Reis, Putenspieße mit Gemüse.

Preisangabe

Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung mit ca. 0,35 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.

Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: