Liebe Kunden!
Ab Donnerstag, den 01.08.2024 dürfen wir folgendes Biofleisch, köstliche Schmankerl und Wildspezialitäten von unseren regionalen Bio-Bauern und heimischen Kleinbetrieben anbieten:
- Bio-Weidejungrind vom Biohof Kleinrath, Bucklige Welt, NÖ (dry aged, im Ganzen am Knochen gereift)
- Bio Wagyu-Angusrind vom Biohof Riß aus dem Waldviertel, NÖ (Payer Aged Beef - 4 Wochen wet-aged)
- Bio-Schwäbisch-Hällisches Landschwein vom Biohof Hubicek, Marchfeld, NÖ (100% Schweine Freilandhaltung - kein Stall, Unterstände verfügbar)
- Bio-Mangalitza Schmankerl vom Biohof Hubicek, Marchfeld, NÖ (100% Schweine Freilandhaltung - kein Stall, Unterstände verfügbar)
- Bio-Strohschwein vom Biohof Kleinrath, Bucklige Welt, NÖ
- Bio-Lamm vom Biohof Gnigler, Rutzenmoos, OÖ
- Biofleisch und Bio-Spezialitäten von der Pute vom Biohof Krautgartner, Vorau, STMK
- Bio-Wildhendl von Markus & Anna Schweitzer, Weistrach, NÖ (beziehen wir über Franz Schnetzinger´s kasKistl)
- Bio-Faschiertes Jungrind, Rind/Schwein gemischt, Angus Rind, Wagyu-Angus Rind, Schwein, Lamm, und der Pute
- Bio-Tiernahrung vom Lamm und der Pute
- Köstliche Bio-Schmankerl & Bio-Spezialitäten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Mangalitza, Wacholderschinken, Grillbratwürstel, Chili-Griller, Käse-Griller, Speck & vieles mehr!
Zudem gibt es folgendes von unseren regionalen Kleinbetrieben:
- Frischer und geräucherter Biofisch (derzeit Karpfen, Forelle, Lachsforelle, Saibling und Lachs) aus der Biofisch-Manufaktur von Marc Mößmer (die Fische werden frisch in Wien geschlachtet*)
- Venatio Wildspezialitäten - veredeltes vom heimischen Schwarzwild, Rehwild und Rotwild
- Bio-Milchprodukte von der Kuh, vom Schaf, der Ziege
- Bio-Weide-Eier vom Biohof Jungbauer aus 2486 Siegersdorf, NÖ
Bestellschluss ist Sonntag, der 28.07.2024.
Du kannst gerne auch spontan bei uns in 2482 Münchendorf, 1. Querstraße 2b vorbei kommen. Unsere Öffnungszeiten:
- Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr
- Samstag von 9 bis 18 Uhr
Danke unseren Kunden!! 🙂
Liebe Grüße
Mathias & das Fleischbox.at- Team
*ausgenommen Bio-Lachs aus Irland