Liebe Kunden,
es geht wieder so richtig los! 🙂
Ab Donnerstag, den 18.01.2024 dürfen wir eine große Auswahl an besten Biofleisch und Bio-Schmankerl von unseren regionalen Bio-Bauern und lokalen Kleinbetrieben anbieten:
- Bio-Angus Rind vom Biohof Haselbacher aus Peisching, NÖ (dry aged, am Knochen abgehangen)
- Bio-Weidejungrindfleisch vom Biohof Kleinrath, Bucklige Welt, NÖ (wird im Ganzen am Knochen gereift)
- Bio-Strohschwein vom Biohof Haselbacher aus Peisching, NÖ und Biohof Mitteregger aus Bad Fischau-Brunn, NÖ
- Bio-Schwäbisch-Hällisches Landschwein vom Biohof Hubicek, Marchfeld, NÖ (100% Schweine Freilandhaltung - kein Stall, Unterstände verfügbar)
- Bio-Mangalitza Spezialitäten vom Biohof Hubicek, Marchfeld, NÖ (100% Schweine Freilandhaltung - kein Stall, Unterstände verfügbar)
- Bio-Lamm vom Biohof Gnigler, Rutzenmoos, OÖ
- Biofleisch und Bio-Spezialitäten von der Pute vom Biohof Krautgartner, Vorau, STMK
- Bio-Hühnerfleisch von Markus & Anna Schweitzer, Weistrach, NÖ (beziehen wir über Franz Schnetzinger´s kasKistl)
- Bio Ente von Familie Sallmanshofer aus Rohr im Gebirge, NÖ
- Bio-Tiernahrung vom Lamm und der Pute
- Bio-Faschiertes Jungrind, Rind/Schwein gemischt, Angus Rind, Wagyu-Angus Rind, Schwein, Lamm, und der Pute
- Köstliche Bio-Schmankerl & Bio-Spezialitäten vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein und Mangalitza & vieles mehr!
Zudem gibt es Biofisch, Wildspezialitäten, Bio-Milchprodukte und Bio-Eier zu bestellen:
- Frischer und geräucherter Biofisch (derzeit Karpfen, Forelle, Lachsforelle, Saibling und Lachs) aus der Biofisch-Manufaktur von Marc Mößmer (die Fische werden frisch in Wien geschlachtet*)
- Venatio Wildspezialitäten - veredeltes vom heimischen Schwarzwild, Rehwild und Rotwild
- Bio-Milchprodukte von der Kuh, vom Schaf, der Ziege
- Bio-Weide-Eier vom Biohof Jungbauer aus 2486 Siegersdorf, NÖ
Für deinen Spontaneinkauf sind wir gerne in 2482 Münchendorf, 1. Querstraße 2b zu folgenden Zeiten für dich da:
- Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr
- Samstag von 9 bis 12 Uhr
Herzlichen Dank!
Genussvolle Grüße
Mathias & das Fleischbox.at- Team
*ausgenommen Bio-Lachs aus Irland