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Die Spareribs sind die Rippen aus dem Bauch des Schweines mit dem Knorpel. Sie sind in der Regel sehr zart und schmackhaft. Eignen sich besonders gut für Grill-BBQ-Gerichte.
Beschaffenheit
Etwas erhöhter Fettgehalt.
Rezeptideen
Spareribs mit Honigmarinade, Spareribs mit Knoblauch, Rosmarin und Olivenöl.
Preisangabe
Der hier angeführte Preis bezieht sich auf 1 Packung (1-3 Stück, siehe Foto) mit ca. 0,7 kg. Hierbei handelt es sich um eine ungefähre Preisangabe. Vor Lieferung wird die Ware grammgenau abgewogen und der tatsächliche Preis anhand des Kilopreises berechnet.
Verpackt im Vakuumbeutel. Aus österreichischer und biologischer Landwirtschaft. Unsere BIO-Kontrollstelle: